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Boudin du maître boucher aux oignons
Cornettes au beurre
Purée de pomme fruit
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Les saladines des maraîchers
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Saucisse à rôtir et le petit atriau au vrai jus du charcutier
Rösti doré à la Bernoise
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Fricassée de porc du Pays traditionnelle
Pommes mousseline
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Raisins à la lie de Villeneuve
avec un givre vanillé
OU
Palette de nos sorbets aux fruits assortis
(citron, mandarine, poire, mangue, framboise et pruneau)
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Minimum 10 personnes (commande 48 h à l’avance)
Menu par personne: CHF 42.--
(TVA 8 % incluse)
Menu valable jusqu’au 15 mars 2010
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